Jelovnik

Tradicionalna jela ispod sača, sa žara i sa ognjišta.

Hladna predjela

  • Svinjska šunka
  • Goveđi pršut
  • Bravija plaha
  • Suha kobasica
  • Špek
  • Mladi sir
  • Sir iz mijeha
  • Livanjski sir
  • Kajmak mladi
  • Uštipci

Topla predjela

  • Jaja
  • Zalučena pura
  • Jaja s pršutom
  • Jaja sa sirom
  • Urda
  • Urda s jajima
  • Bijeli rižoto
  • Crni rižoto
  • Pole
  • Šampinjoni
  • Zalučeni uštipci
  • Izljevača / Lojanica

Ribe

  • Lignje na žaru
  • Pohane lignje
  • Punjene lignje
  • Pastrmka
  • Orada
  • Lubin

Juhe

  • Teleća juha
  • Janjeća juha
  • Paradaiz juha

Jela sa žara

  • Ćevapi
  • Šiš ćevap
  • Pljeskavica
  • Pljeskavica sa kajmakom
  • Kobasice
  • Svinjski ražnjići
  • Teleći ražnjići
  • Svinjski vrat
  • Punjena pljeskavica
  • Otkošteni batak
  • Svinjska ribica
  • Teleći kotleti
  • Janjeći kotleti
  • Piletina sa žara
  • Pileća krila
  • Jetra
  • Miješano meso

Jela po narudžbi

  • Naravni odrezak
  • Odrezak s gljivama
  • Odrezak na lovački
  • Pariški odrezak
  • Bečki odrezak
  • Zagrebački odrezak
  • Kordon Bleu
  • Teleći medaljoni
  • Pohani pileći odrezak
  • Dimljena vješalica
  • Dimljeni vrat
  • Teletina na domaći
  • Mućkalica
  • Lešo janjetina uz kuhani krompir
  • Teleće koljenice uz pole
  • Pečena janjetina
  • Pečena teleća rebra
  • Carsko meso
  • Janjeća plećka

Tepsija pod sačem

Najmanje 3 sata unaprijed.

  • Janjetina
  • Teletina
  • Svinjetina
  • Hobotnica

Salate

  • Zelena salata
  • Svježi kupus
  • Kiseli kupus
  • Krastavac kiseli
  • Krastavac svježi
  • Paradaiz svježi
  • Paradaiz kiseli
  • Kisele mahune
  • Kisele paprike
  • Šopska salata

Prilozi

  • Senf
  • Majoneza
  • Ajvar
  • Kečap
  • Tartar sos
  • Pomfrit
  • Kuhani krompir
  • Prženi krompir
  • Kiseli kupus sa špekom
  • Krompir restani
  • Mahune
  • Pečeni grah
  • Povrće-zelen
  • Povrće na žaru
  • Riža
  • Masline
  • Feferoni

Deserti

  • Sladoled
  • Palačinke — orasi, džem, čokolada ili eurokrem
  • Kolači

Bezalkoholna pića

  • Coca-Cola
  • Fanta narandža
  • Cockta
  • Tonic
  • Tangerina
  • Sprite
  • Orangina
  • Negazirani sokovi
  • Ledeni čaj
  • Sok od aronije
  • Limunada
  • Cedevita
  • Šišmiš
  • Špeci
  • Naravna voda
  • Mineralna voda

Topli napitci

  • Kava espresso
  • Kava s mlijekom
  • Kava sa šlagom
  • Bijela kava
  • Nes caffe
  • Nes classic
  • Nes cappuccino
  • Vruća čokolada
  • Čaj
  • Čaj s rumom
  • Čaj s medom

Žestoka pića

  • Loza domaća
  • Šljiva domaća
  • Kajsijevača
  • Travarica
  • Stock
  • Konjak
  • Vlahov
  • Pelinkovac
  • Vodka
  • Gin Beefeater
  • Vermut
  • Amaro
  • Ramazzotti
  • Kruškovac
  • Rum
  • Ballantine's
  • Jack Daniel's
  • Chivas
  • Underberg
  • Jägermeister
  • Viljamovka
  • Orahovac domaća
  • Višnjevača domaća
  • Medovača domaća
  • Carolans
  • Campari
  • Asbach
  • Johnnie Walker

Vino

  • Vino domaće crno
  • Vino domaće bijelo
  • Gemišt
  • Bambus
  • Žilavka Nuić
  • Blatina Nuić
  • Žilavka Zadro-Crnjač
  • Blatina Zadro-Crnjač
  • Teuta Žilavka selekcija
  • Teuta Trnjak

Pivo

  • Mostarsko pivo
  • Franziskaner
  • Ožujsko Radler
  • Ožujsko
  • Točeno Ožujsko
  • Somersby
  • Staropramen
  • Stella

Za jela ispod sača i veće rezervacije, nazovite +387 36 381-167.

+387 36 381-167